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怎么识茶泡茶品茶
热闻即冲泡茶叶之后，闻其中茶的香味，泡成茶汤后，不同的茶叶具有各自不同的看气，会出现清香、板栗香、果香、花香、陈香等，仔细辨认，趣味无穷，而每种香型又分清高、鲜灵、幽雅、纯正、清淡、平和等多种。
判断茶的生熟主要从焙火、茶青、揉捻、发酵四个因素，偏熟因素多即为熟茶。发酵影响茶的色、香、味。就香味看，未发酵茶属菜香型，轻微发酵20%的为花香型，30%左右为坚果香，60%左右为熟果香，全发酵为糖香型。
泡茶先识茶 肉眼看外形和颜色，大致区分茶的种类，更需要用感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎凋轻重等多个方面，再根据自己对茶的认识，选择最恰当的冲泡方法的选择。
泡茶——泡到最好 学泡茶一开始学的就是泡茶三要素茶水比、水温、时间。这三要素有很大的学习空间，先把这三个要素，练习得得心应手之后再考虑其他的也不迟 每款茶都是独一无二的，要把一款茶最好的特性发挥出来，必须反复练习冲泡并总结经验，才能熟能生巧。
可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。（1）色泽不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色；如果绿茶色泽灰暗、深褐，质量则不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮；若为暗黄或混浊不清，也定不是好茶。
关于品茶的句子
没有品茶的心喝着也是辜负心里要念着一个人把最干净的心意拿出来净手净具为心爱的人点一杯香茗。 人生是饮一杯茶。青年饮茶的第一遍青涩稚嫩品不出其中味；中年饮第二遍丰富醇厚有太多故事；老年饮第三遍清澈明白清香幽远回味无尽。
品茶，品的是心灵的愉悦，精神的滋润，慢慢去品，让你浮躁的心平稳下来，让你紧绷的神情放松开来，喝茶是一种心境，让你的身心被净化。 茶喝的是一种心境，品的是一种情调。在沉沉浮浮中，选择了清淡和超然，一种简单而优雅的生活态度。擎一盏清茶，任幽香冲去了浮尘，沉淀了思绪，心情，悠静才可长远。
愿你我把人生所有的苦煮沸，煮成一杯杯淡淡的清香。遇茶既是缘，再差也要尊重。品茶求滋味，再少也要知足。岁月匆匆，不曾泡过多少茶，若，心中有杯，处处皆茶香，我们只需，携一颗素心，风雨无惧的走过每一天，如此，便好。杯中茶由淡变浓，浮浮沉沉，聚聚散散，一杯清茶品尽了人生沉浮。
关于品茶的优美语句摘抄
品茶有讲究，一杯茶分三口，第一口试茶温，第二口品茶香，第三口才是饮茶。呷茶入口，茶汤在口中回旋，顿觉口鼻生香。毛峰的鲜醇爽口，碧螺春的清和鲜甜，云雾的香馨醇厚，龙井的香郁味甘，一切尽在不言中。 出门无至友，动即到君家。空掩一庭竹，去看何寺花。短僮应捧杖，稚女学擎茶。
精选品茶舒心心情语句【篇一】 苦到极致，漫过舌尖，直至心田。 一杯茶，品人生沉浮；平常心，造万年世界。 闲暇时候沏杯茶，清香溢满小屋，茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去，杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯。
工作休闲喝一口，真是“便宜”了你。3 喝茶，最惬意的是把苦涩泡在茶里，喝出的是甘甜；把烦恼泡在茶里，喝出的是快乐；把痛苦泡在茶里，喝出的是幸福...3 怡然之美，红茶之恋。3 一日无茶则滞，三日无茶则病。——藏、蒙族 3 陆羽摇头去，卢仝拍手来。
一叶值千金，两盒表寸心。 60、同样，我们喝茶，当我们把生命投入到喝茶的当下的时候，用全部身心喝下这碗茶，没有杂念和妄想，那就是在体验禅的自在与宁静。 62021年春节前，媒体监督披露，福建省个别地区市面上出现了数万乃至数十万一斤的“天价岩茶”，甚至还有所谓的年度“天价岩茶”榜。
优美句子摘抄加赏析 你是一只蜻蜓，点过我的湖心。 然后我的记忆便以涟漪作裙，连寂寞都细绣缀锦，至此，我青春绮丽。 秋风将冷寂大把大把地撒向大地，艳阳下便有了声声低吟。我侧耳倾听，可是风声里所有关于你的消息都叫静谧，每一次的错过都叫忘记。
优美的 句子 摘抄 1上进是一种生命力的显示，人生上进当中享受的是自己的生命，它的力量、智慧和勇气，而不是 其它 处在东西。外在的东西当然也是重要的，不过它们只是生命的装饰，就像一个 长跑 者到达终点得到一束鲜花一样，会使生命显得风光，显得夺目。
关于品茶的诗句
1、形容品茶的诗句 陆羽摇头去，卢仝拍手来。客至心常热，人走茶不凉。淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香。四大皆空，坐片时何分尔我。两头是路，吃一盅各分东西。来不请，去不辞，无束无拘方便地。烟自抽，茶自酌，说长说短自由天。
2、呵笔难临帖，敲床且煮茶。——大须《暮雪》莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。——张继《山家》晒药竹斋暖，捣茶松院深。——皇甫冉《寻戴处士》淹留膳茶粥，共我饭蕨薇。——储光羲《吃茗粥作》寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
3、山泉煎茶有怀 唐代：白居易 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。译文 坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。一七令·茶 唐代：元稹 茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。
4、欧阳修的《双井茶》 西江水清江石老，石上生茶如凤爪。 穷腊不寒春气早，双井茅生先百草。 白毛囊以红碧纱，十斛茶养一两芽。 长安富贵五侯家，一啜尤须三日夸。高启《采茶词》： 雷过溪山碧云暖，幽丛半吐枪旗短。 银钗女儿相应歌，筐中采得谁最多 归来清香犹在手，高品先将呈太守。
5、牢系鹿儿防猎客，满添茶鼎候吟僧。 -- 村荀鹤《春日儿中对雪有作）风流再莫追思，塌了酒楼，焚了茶肆，柳营花市，更呼甚燕子莺儿！ -- 张可久《小梁州·篷 窗风急雨丝丝》休对故人思故国，且将新火试新茶。
如何正确的学会品茶
1、喝茶和品茶不同，喝茶可以 简单随意，品茶，虽是要注 重平时的经验和积累，也是 有学习方法的：一品香、二 品韵、三品茶滋味。【品香】 上得去、留得体、下得来。
2、第三，听听别人怎么品评。可以说，同样一款茶，会有一百样茶评。多听别人品评，是件有趣的事情。
3、观察茶汤的颜色：好的茶叶茶汤颜色清澈明亮。绿茶呈淡绿色或黄绿色，红茶呈红色或橙红色，乌龙茶呈黄绿色或橙黄色，白茶呈淡黄色，黄茶呈黄绿色，黑茶呈红褐色。观察茶叶的叶底：好的茶叶叶底鲜亮，柔软，无杂质。学习品茶的技巧：品茶时要注意茶的温度、泡茶的时间、茶具的选择等。
4、品茶第一步：闻茶香。首先把茶汤倒入白瓷杯或闻香杯里，用鼻子细嗅茶叶的香味，仔细闻闻看看是否有花香，奶香，果香等气味，这些香味是跟随茶叶的种类及制法而产生的。
关于品茶的七言诗句
1、卢仝，自号玉川子，爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣，他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的咏茶的七言古诗：日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
2、关于 品茶的诗句 被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》 矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。
3、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶---浣溪沙·簌簌衣巾落枣花 作者：苏轼 矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。---临安春雨初霁 作者：陆游 叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。---幽居初夏 作者：陆游 争新买宠各出意，今年斗品充官茶。
