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如何选购新茶选购新茶要注意什么
1、注意茶叶产地：茶叶的品质与产地有很大关系。购买新茶时，要关注茶叶的产地。一般来说，有名的茶叶产区出产的茶叶品质较高，如西湖龙井、碧螺春、大红袍、铁观音、福鼎白茶等。了解采摘时间：茶叶的品质与采摘时间也有很大关系。一般来说，春茶的品质最佳，其次是秋茶，夏茶品质较差。
2、怎样选购新茶 新茶品质的好坏，同产地、气候、光照、生长季节和加工方法都有关。在同类茶叶中，高山茶比平原茶好；阳山茶比阴山茶好；头遍茶比二遍茶好；嫩叶比老叶好。
3、新茶的选购技巧主要包括以下几个方面： 观察茶叶外观：新茶的外观应该呈现出鲜绿色，色泽鲜艳，叶片完整，没有破损和杂质。同时，茶叶的形状也应该整齐，没有碎叶和碎片。如果茶叶的颜色发黄或者有杂质，可能是存放时间过长或者质量不佳的表现。
4、购好新茶，最好尽快装入茶叶罐中，但由于茶叶罐多有不良气味，所以装茶叶前先要去除罐中异味，方法是将少许茶放入罐中后摇晃，或将铁罐用火烘烤一下，茶叶放入罐时最好连同包裹茶叶的胶带一起放入。
5、选择正规渠道购买：购买新茶时，应选择正规的茶叶专卖店、大型超市或者信誉良好的网店，避免购买到假冒伪劣的茶叶。正规渠道购买的茶叶质量有保障，且星力官网的售后服务较好。注意包装和保质期：购买新茶时，要注意查看茶叶的包装是否完好无损，密封性能是否良好。
什么茶可以煮
乌龙茶：新茶宜泡老茶宜煮，重度发酵的乌龙茶适合煮饮口感最佳。 白茶：新茶宜泡老茶宜煮，白毫银针与宜泡宜煎煮，生普洱不可煮饮白牡丹不宜煮，寿眉与贡眉宣煮。 黑茶：熟：宜泡宜煎煮，生普洱不可煮饮，熟普洱可煮饮。 白茶可煮（老白茶） 老白茶可煮，新白茶不可煮。
黑茶：适合煮。 红茶：可煮茶调饮。 百茶：嫩茶宜泡，老茶宜煮。 乌龙茶：新茶不可煮，老茶宜煮。绿茶绿茶茶叶细嫩，保鲜保绿，不宜闷泡不宜煮，煮饮会将茶中所含有丰富的维生素c破坏掉，绿色的芽叶和汤色会变暗，鲜度降低，滋味变苦。
适合煮的茶叶排名 红茶 红茶是煮茶的首选，特别是祁门红茶和正山小种。红茶经过发酵，具有醇厚的口感和浓郁的香气。将红茶煮沸后，香气更浓，口感更佳。 普洱茶 普洱茶是近年来备受追捧的煮茶之一。普洱茶经过长时间的存放和转化，具有独特的陈香和老茶味。
黑茶能够冲泡，还可以煮。应用陶制茶具可以借助茶器较好的吸附力，清除茶叶发酵和储藏时形成的杂味，使黑茶的香味更加突出。普洱熟茶是纯人力催化的茶，基本上是由渥堆发酵制成的。小品牌的卫生条件令人堪忧。 要是没有靠谱的途径，最好不要尝试。
2015竹叶青新茶怎么样
1、春季是竹叶青采摘的最佳期间，春季新发出的嫩芽，嫩芽肥厚含有富厚的营养成分，春茶是一年之中最好的茶叶，在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶，春茶以清明，谷雨前采摘的茶叶最好。
2、竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，两头尖细，形似竹叶，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮，内质香气高鲜。
3、竹叶青属于绿茶类，产于四川省峨眉山，其外形扁平光滑、挺直秀丽，干茶色泽嫩绿油润，香气嫩、栗香浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
4、离垢园的神奇，乃因其独特的地势环境。每夜三更一股山风顺山道石阶来到寺庙，因寺庙周围被参天大树所包裹，风被林阻，因此便在天井内慢慢形成了旋风，能卷走寺内散落的枯叶。
新茶为什么要放放才能喝
冷藏的茶叶从冰箱中取出后，使用后应及时密封保存，否则茶叶容易凝结空气中的水分，从而增加茶叶的含水量，加速茶叶的变质。茶叶冷藏的注意事项 把茶放在冰箱里冷藏。温度在10度左右存放效果更好。如果保持在0度到5度左右，储藏效果会更好。茶叶有很强的吸湿性和吸味性。
关于时间，我想还是多多交给普洱茶，让普洱茶来阐述它的过往和行径。很多人会有这种境遇，当买到一款新茶，却发现它并不好喝，不过不要紧，放放，给普洱茶一点时间，放久了就好喝。因为，当时的人还试茶。还想着普洱茶是用来喝的，要好喝才行。后来，普洱茶买回来，更高价卖出去。
每年的新茶在五月份以后，如一时不喝，为防止高温和潮湿；最好将茶叶放在防潮茶叶筒内，外用食用塑料袋包好（防潮及异味），放在冰箱内（5-15度）随时取用。新茶的色、香、味会保持1-2年而不会变质。但是生活有品味的人应该在新茶制成后尽快品尝（一月后，新茶炒制后要放放，去除薪火味）。
如果严格密封是可以喝的，没有的话就不能。没有密封就放在冷藏室里茶第二天不能直接喝，因为冷藏室不比冷冻室，温度不是很低，会产生细菌的，再加上还会有异味，要重新煮开了喝。当然如果茶具密封性能很好的话还是可以直接喝的，要想直接喝最好是用朔料袋将茶具封好，这样就更有卫生安全性了。
是在非礼她。你知道，从来佳茗似佳人的！因此才有了茶圈流行的“宽衣解带泡佳人”一说。老白茶 老白茶可泡可煮，少了新茶的寒凉，多了老茶的温顺汤醇。汤色红亮，枣香、糯香似的柔顺甜醇。对着午后的阳光，酒红似的汤色愈加诱人，透过窗在茶汤里泛起涟漪。整个身心皆暖暖的，很贴心。
